Bodegas Robles es galardonada en los premios Vino y Mujer 2014

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Foto: cedida

Este certamen pone en valor los vinos elaborados por bodegas
donde la mujer ocupa puestos de responsabilidad, al puntuar solo vinos donde la
mujer ha intervenido al menos al 50% en su creación, producción y/o
comercialización.

Este
es el caso de Piedra Luenga Pedro Ximénez, un vino dulce de pasas ecológico, en
cuya creación ha sido esencial la participación de la enóloga Rocío Márquez,
que recogió el galardón de Julia del Castillo, directora del certamen. La
frescura y juventud de Piedra Luenga Pedro Ximénez es su principal
característica y la aportación de Bodegas Robles a los vinos dulces de pasas:
refleja fielmente su sistema de elaboración, que no incluye envejecimiento en
madera; posee un gran equilibrio entre azúcar, acidez y grado alcohólico, lo
que le convierte en un vino muy virtuoso y persistente, uno de los mejores
vinos de España. Desde Bodegas Robles señalan que es un vino que realmente
puedes “beber” y disfrutar después de un segundo vaso. “Es un vino
para acompañar bizcochos o braunis, higos, tarta Selva Negra, mousse de
chocolate blanca o una fondue de frutas. Es una excelente opción para acompañar
los cremosos quesos azules no demasiado fuertes y el dulce de membrillo”.

Al
concurso se presentaron 151 vinos de cuatro países diferentes, lo que hace aún
más importantes el logro cosechado por la enóloga y la bodega. Entre los
miembros del jurado aparecían importantes nombres de mujeres ligados al mundo
del vino, como María Isabel Mijares, Margarita Lozano, Mar Romero, Ana Alonso
de Letamendía, Maite Santa Cecilia, Mª Jesús Gil de Antuñano y Ana Lorente.
Enólogas, sumilleres, periodistas y académicas de la Real Academia de
Gastronomía, todas ellas significadas dentro del sector del vino, como
ganadoras y finalistas de la Nariz de Oro, o la pertenencia en organismos
internacionales del vino y comités de cata.

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